Emily proporciona servicios legales de inmigración bilingües, informados por el trauma, a clientes en todo Estados Unidos y en el extranjero. Su práctica se centra en la inmigración basada en la familia, las opciones de inmigración humanitaria, y la defensa de la deportación. Emily habla español con fluidez, y está admitida para ejercer ante los Tribunales Federales de Distrito del Este, Medio y Oeste de Carolina del Norte, así como en los Tribunales de Apelación del Cuarto y Quinto Circuito.
Antes de su trabajo como abogada de inmigración, Emily completó una pasantía judicial con el Juez Tilley del Tribunal de Distrito en el Distrito Medio de Carolina del Norte. Emily obtuvo su doctorado en la Facultad de Derecho de la Universidad Wake Forest y dos licenciaturas en Lengua y Literatura Española y Ciencias Políticas en la Universidad Estatal de Carolina del Norte.